فواید شراب

فواید آب دوغ خیار

شنبه, خرداد ۴م, ۱۳۹۲ | تغذیه | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
ماست نعناع الجنینة کلمات ماست خیار نعنا فلفلی نعنا دوغ کفیر نعناع دوغمائیة غذای سریع خیار دریایی غذای ساده دوغاب غذای ماهی قرمز غذای رژیمی غذای ایرانی نعناع الجنینة خیارات غذای ساده نعناع فلفلی غذا خیار غبن یعنی چه غذای متفاوت دوغ عالیس نعنا داغ خیار غبن ماست و خیار خیار شرط دوغ غذاهای خوشمزه غذاهای ایرانی دوغ آبعلی خیار غذای چینی غذای رژیمی غذا با قارچ دوغمائی خیار شور ماست یونانی ماست اسفناج ماستیف غذا با مرغ ماست پروبیوتیک

فواید آب دوغ خیار

فواید آب دوغ خیار

نان و پنیر و هندوانه، نان و پنیر و انگور، آب دوغ خیار، ماست و خیار و… از غذاهایی است که به حرارت طبخ نیازی ندارد، طبع خنکی دارد، زود حاضر می‌شود و خیلی از خانواده‌ها در وعده شام که باید غذای ساده‌تری بخورند از آن استفاده می‌کنند.

این غذای سالم خودمانی، نه عوارض گوارشی دارد، نه ضرری به قلب می‌رساند و نه در میانه شب نفس ما را در سینه حبس می‌کند.

تازه حسن دیگری هم دارد و آن این که بعد از یک خواب شیرین شبانه، صبح گرسنه از خواب بلند می‌شویم و با اشتها به دور همان سفره پرمهر می‌نشینیم. بنابراین برای آن که از مزیت‌های یک غذای سبک حاضری بیشترین نفع را ببرید به شما آب دوغ خیار را پیشنهاد می‌کنیم.

آب دوغ خیار اشتها را باز می‌کند.

آب دوغ خیار غذایی ساده، سالم و سبک است که براحتی هضم می‌شود و به علت طبع خنکی که دارد، عطش را رفع می‌کند و از خستگی و رخوت ناشی از گرمی هوا می‌کاهد.

به موجب آن که در تهیه این غذای حاضری مواد مغذی متعددی به کار رفته در وعده ناهار یا شام می‌تواند انرژی از دست رفته شما را تامین می‌کند.

این غذا از ترکیب ماست یا دوغ، خیار رنده شده، گردو و کشمش، انواعی از سبزی‌های تازه همچون ریحان، ترخون، نعنا و تربچه به همراه یخ و نان تهیه می‌شود. البته برخی خانواده‌ها از خامه نیز در این غذا استفاده می‌کنند.

این غذا به علت داشتن ماست، تامین‌کننده کلسیم و پروتئین بدن است و به دلیل دارا بودن منیزیم، مصرف آن در وعده شام می‌تواند به رفع بی‌خوابی‌های شبانه کمک کند. افراد با فشارخون بالا یا افرادی که طبع گرم و کبد تنبلی دارند بهتر است در این غذا از ماست یا دوغ ترش استفاده کنند. همچنین خیار این غذا، خنک‌کننده است و شدیدترین عطش‌ها را فرومی‌نشاند.

کشمش و گردوی آن بهترین گزینه برای مزه‌دار کردن این غذاست و داروی رشد هوشی کودکان و نیرودهنده سالمندان است.

سبزی‌های به کار رفته در آن همچون نعنا بادشکن، تربچه ضدعفونی‌کننده دستگاه گوارش، ریحان آرامبخش و مسکن و ترخون اشتهاآور و مقوی اعصاب است و چون فیبر فراوانی دارد، ملین است و به رفع یبوست و التیام هموروئید (بواسیر) کمک می‌کند.

بهتر است این غذا را در ظروف سفالی لعاب‌دار (سرامیکی) تهیه کرده و با نعنا و شوید و گلبرگ‌های خشک‌شده گل‌محمدی تزیین کنید.

forum.bodybuilder.ir


Tags: , , , , ,

فواید خندیدن بجا

پنجشنبه, اردیبهشت ۱۹م, ۱۳۹۲ | سلامت روان | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
طول غیابی فاطمه باعثمان خودرو جیلی استرس چیست استرس زدایی در آفریقا عثمان باعثمان باعث القناة استرس امتحان خندیدن مجری خندیدن بدون لهجه دانلود خودرو دست دوم طول و عرض جغرافیایی طول القضىب الطبیعی خندیدن بدون لهجه خندیدن خنده خودرو پیتون خنده های صورتی باعثمان العمودی خندیدن حق مسلم ماست طول موج خودرو خنده دار خنده تلخ طولکرم خنده بازار تهامی طول برج خلیفة خندیدن در خواب استرس بار باعث القناة خنده بازار خودنویس طول ما انت غایب خندیدن که جرم نیست خودشناسی عالم باعثمان خنده فیس بوک خودکشی باعث استرس شغلی استرس استرسانگ

فواید خندیدن بجا

مثبت اندیشی و خوش خلقی نیز از فواید خنده می‌باشد. بسیاری از مردم در طول زندگیشان به حد کافی نمی‌خندند.

به گزارش به نقل از آرمان ؛ در یک تحقیق ثابت شد که بچه‌های سالم ممکن است در طول روز ۴۰۰ بار بخندند و بزرگسالان سالم تنها ۱۵ بار در طول روز می‌خندند.

۱- کنترل استرس: خندیدن باعث کاهش میزان هورمون‌های استرس زا مانند کورتیزول، اپی نفرین (آدرنالین)، دوپامین و هورمون رشد می‌شود.خندیدن باعث افزایش میزان هورمون‌های ارتقادهنده سلامتی مانند آندورفین و انتقال دهنده‌های عصبی می‌شود.خنده باعث افزایش تعداد سلول‌های تولیدکننده آنتی بادی و بهتر کردن کار سلول‌های لنفوسیت (سلول‌های T) می‌شود که از بدن در برابر عوامل خارجی دفاع می‌کنند.تمام این موارد سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. علاوه بر این باعث کاهش اثرات مخرب روانی ناشی از استرس می‌گردد.

۲- تخلیه احساسات: آیا شما تا به حال احساس کرده اید که خواهان خندیدن یا گریه کردن می‌باشید؟آیا شما بعد از خندیدن، احساس تخلیه احساسات کرده اید؟به طور کلی باید گفت که خندیدن باعث تخلیه احساسات جسمی‌و روحی می‌گردد.

۳- ورزش داخل بدن: خندیدن از ته دل باعث ورزش دیافراگم و انقباض عضلات شکمی‌و حتی شانه‌ها می‌شود و بعد از خندیدن، عضلات را آرام و شل می‌سازد.همچنین خندیدن، ورزشی برای سلامتی قلب می‌باشد.

۴- منحرف کردن افکار: خندیدن باعث دور شدن عصبانیت، استرس و افکار منفی می‌شود.همچنین خندیدن موجب می‌شود که کمتر احساس گناه کنید.

۵- چشم انداز: مطالعات نشان می‌دهد که پاسخ ما به وقایع استرس زا می‌تواند با تهدید یا چالش جایگزین شود. طنز و شوخی کمتر تهدیدآمیز می‌باشد و در نتیجه بیشتر مثبت می‌باشد.

۶- فواید اجتماعی خندیدن: با خندیدن خود را به دیگران نزدیک‌تر می‌کنید.بیشتر افراد بر این عقیده‌اند که خندیدن همانند لبخند زدن و مهربانی، مسری می‌باشد.

بنابراین اگر شما بیشتر می‌خندید، به افراد اطراف خود کمک می‌کنید تا آنها هم بخندند و از فواید خندیدن لذت ببرند.بهبود خلق و خو با خندیدن باعث کاهش میزان استرس و شاید بهبود کیفیت تعامل اجتماعی می‌شود. چگونه بخندیم؟با استفاده از روش‌های زیر می‌توانید بیشتر بخندید:

۱- تلویزیون و فیلم‌ها: اگر فیلمی‌که زیاد خنده دار نیست را ببینید، ممکن است شما را ناامید سازد.فیلمی‌که واقعا خنده دار می‌باشد، باعث می‌شود که بخندید و هرگاه نیاز به خندیدن داشتید، آن را ببینید.اثرات مسری خنده باعث می‌شود که شما در طول فیلم به طور غیرارادی بخندید و بعد از تماشای فیلم، صحنه‌های فیلم را که یادتان می‌آید را مرور کنید و باز بخندید.

۲- خندیدن با دوستان: مهمانی‌ها و بازی‌های دوستانه نیز باعث افزایش خندیدن در شما می‌گردد.

۳- یافتن طنز در زندگی: به‌جای شکایت کردن از ناکامی‌های زندگی، سعی کنید به آنها بخندید.اگر چیزی ناامید کننده یا افسرده کننده می‌باشد، بدانید که شما می‌توانید از پشت به آن مسئله نگاه کنید و بخندید.فکر کنید که چگونه به دوستانتان می‌توانید این مسئله را به‌صورت داستان بگویید، طوری که آنها بخندند و با این طرز فکر، شما هم به آن مسئله می‌خندید.اگر شما زندگی خود را شاد و پر از خنده سازید، هم می‌توانید از استرس‌های بی‌مورد بکاهید و هم سلامتی خود را بدست آورید.

۴- خنده واقعی و مصنوعی: تحقیقات نشان داده است که خندیدن چه واقعی باشد و چه مصنوعی، دارای اثرات مفیدی می‌باشد.بدن نمی‌تواند بین خنده واقعی و مصنوعی تفاوتی قائل شود و فواید جسمی‌شبیه هم را دارد.لبخند مصنوعی ممکن است باعث خنده واقعی گردد.


Tags: , , , , ,

فواید حرف زدن با نوزادان

یکشنبه, اردیبهشت ۱۵م, ۱۳۹۲ | زندگی | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
صحبت نو بگویید بر گورم بنویسند ولیعهد کنیدین سوال کنید صحبت های عاشقانه کنیدی قارچ کنیدی چیست؟ ولی فقیه صحبت با خدا صحبتک سمعتک ولیعهد ایران ولی ذکایی صحبت های تحریک کننده ولید بن طلال صحبت های دکتر هلاکویی کنید تست خودشانسی ولیعصر هستند نیستند کنیدی کنید.. ولی نصر

فواید حرف زدن با نوزادان

حرف زدن با نوزادان خیلی مهم است. شاید اولین دلیلی که به نظرتان برسد این باشد که آن‌ها از این طریق زبان را یاد می‌گیرند، با کلمات آشنا می‌شوند و خودشان می‌توانند حرف بزنند.

البته این یکی از مهم‌ترین دلایلی است که به خاطرش از والدین می‌خواهند هر چه بیشتر با کودک‌شان صحبت کنند؛ ولی فقط این نیست و صحبت کردن با کودک اثرات بسیار مهم دیگری هم دارد.

به گزارش دیلی‌میل یکی از مهم‌ترین عواملی که رشد ذهن کودکان را در ماه‌های اول موجب می‌شود چیزهایی است که می‌شنوند. شاید به این دلیل که خودشان هنوز نمی‌توانند به خوبی صحبت کنند.

نباید فکر کنید که متوجه حرف‌ها نیستند و هوش‌شان ضعیف است بلکه آن‌ها همه حرف‌های شما را در ذهن‌شان تجزیه و تحلیل می‌کنند و آن را می‌سازند. بسیاری از پدر و مادر‌ها مرتب با نام‌ها و آواهای نا‌مفهوم با کودک‌شان صحبت می‌کنند که حاصل احساساتی شدن آن‌ها است.

البته این نوع محبت کردن بد نیست ولی استفاده از کلمات نامفهوم و عبارت‌هایی که از لحاظ زبانی و منطقی منظم و قابل توجیه نیستند، چندان کمکی به کودک شما نمی‌کند. پس سعی کنید با او خیلی شمرده صحبت کنید. او تازه متوجه می‌شود که در جهان علت و معلول وجود دارد و بین برخی چیز‌ها رابطه وجود دارد.

پس بهتر است عبارت‌ها و جمله‌های ساده‌ای بگویید که در آن‌ها دو جز وابسته وجود داشته باشد. رفتار‌هایتان را خیلی ساده به او توضیح دهید. مثلا بگویید: «حالا باید بریم حموم چون خیلی کثیف شدیم!» یا «به بابا زنگ بزنیم که بیاد خونه!»

منبع : شهرزاد


Tags: , , , , ,

فواید «سیر» برای بدن

یکشنبه, اردیبهشت ۸م, ۱۳۹۲ | خبر | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
سیر و سفر کنیدی کنیدین برایان تریسی کنیدی قارچ دردشة درمان سرماخوردگی درمان ریزش مو برای تو شهاب تیام سیروان برای تو کنید سیروس گرجستانی سیر برایت آرزو دارم سیرجان بیماری ایدز دردشة صوتیة بیماری دردشة عراقنا سیروان خسروی جاده رویاها بیماری سل بیماری زونا دردشة مکتوب بیماری کامبیز دیرباز دردشة تعب قلبی درمان افسردگی سیروان خسروی سوال کنید درمان سرفه برای من همین خوبه برای دوست دردشة حبیبتی درمان اسهال کنیدی چیست؟ پراید بیماری ام اس کنید.. درمان زود انزالی دردشة الشلة درمان سینوزیت بیماری لوپوس

فواید «سیر» برای بدن

به گزارش  طبنا، سیر به دلیل دارابودن خواص بسیار، کاربرد دارویی نیز دارد. این گیاه خاصیت ضد باکتریایی، ضدویروسی و ضدقارچی دارد.
 
مصرف محدود سیر در پایان دوران بارداری باعث افزایش وزن جنین می شود. برطرف کننده سرفه، سرماخوردگی و گرفتگی سینه است.با عفونت مجرای گوارشی مقابله می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
 
برای افرادی که مبتلا به پرکاری تیروئید هستند، مفید است زیرا که منبع عالی ید است.ویتامین c موجود در آن برای درمان بیماری اسکوربوت (نوعی بیماری خونی ناشی از کمبود ویتامین ث) موثر است.
 
برای سلامت قلب مفید است و با انواع بیماری های قلبی عروقی مقابله می کند.
 
سولفور و سلنیم در آن مانع از بروز تومور می شود و در صورت ایجاد تومور، اندازه های آن را کاهش می دهد. خاصیت مسکن آن دندان درد را درمان می کند.با بالابردن میزان انسولین، قند خون را تنظیم می کند.
 
سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند. آنتی اکسیدان قوی موجود در آن، رادیکال های آزاد را که باعث پیری و بیماری می شود خنثی می کند.با رقیق کردن خون مانع از لخته شدن خون می شود و در نتیجه احتمال بروز سکته را کاهش می دهد. خاصیت ضد التهابی دارد.
 
سیر خام حاوی آنتی بیوتیک طبیعی به نام آلیسین است و باکتری های مقاوم به دارو مانند «MRSA» و «هلیکوباکتر پیلوری» را که باعث زخم معده و سرطان معده می شود از بین می برد.عفونت های تنفسی را درمان می کند. برای تسکین دندان درد، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید. سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.
 
برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.
 
روزانه مخلوطی از آب ۸تا۱۰حبه سیر و ۲قاشق غذاخوری عسل را میل کنید تا سرفه های بی وقفه تسکین یابد. ۱۰قطره آب سیر همراه با ۲قاشق مرباخوری عسل آسم را درمان می کند.یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.


Tags: , , , ,

فواید سیب زمینی

جمعه, اردیبهشت ۶م, ۱۳۹۲ | تغذیه | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
زمینی باکو دفاعی سوم راهنمایی مصرف الراجحی سیب زمینی نو سیب و سرگشتگی موجبات الغسل سیبچه سیبل جان بدنسازی در خانه دفاعی زمینی ارمنستان مصرف الرافدین سبق موجبات الاستنجاء زمینی گرجستان بدنساز مصرف الریان بدن انسان مصرف الانماء موجبات عذاب القبر بدن بدنسازی بدنسازی بانوان دفاعیات مه آفرید خسروی موجبات الغسل عند الرجل موجبات الغسل عند المراة مصرف بغداد دفاعیات کرباسچی زمینی ترکیه دفاعیات خسرو گلسرخی مصرف ابوظبی الاسلامی دفاعیات کرامت الله دانشیان موجبات سجود السهو زمینی سوریه سیب موزیک بدنا نتجوز عالعید سیب سرخی مصرف لیبیا المرکزی زمینی کربلا موجبات الغسل للمرأة دفاعیات گلسرخی

فواید سیب زمینی

اما در واقع این تصور اشتباه است چون اگر سیب‌زمینی را بدون سرخ کردن و بدون کره و مارگارین و سس سرو کنیم هر یک عدد سیب‌زمینی فقط ۱۱۰ کالری انرژی دارد و سرشار از ویتامین‌ها و مواد فیتو شیمیایی مفید برای سلامتی است. در این مطالعه ۱۸ بیمار مبتلا به فشارخون بالا و دارای اضافه وزن به مدت یک ماه هر روز در دو نوبت ۶ تا ۸ سیب‌زمینی ارغوانی مصرف کردند. در پایان متوسط فشارخون سیستولیک و دیاستولیک آن‌ها تا حد مطلوبی کاهش پیدا کرد. هرچند این متخصصان روی سیب‌زمینی ارغوانی مطالعه و آزمایش کرده‌اند اما معتقدند که سیب‌زمینی سفید و پوست قرمز نیز تأثیرات مشابه دارند. متخصصان دانشگاه فلوریدای آمریکا اعلام کردند، مصرف سیب زمینی به طور روزانه موجب می‌شود سیستم دفاعی بدن افزایش یابد و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری کاهش می‌یابد.

بنابراین گزارش، سیب زمینی حاوی ویتامین C و ویتامین ‌های گروه B و همچنین حاوی مقدار زیادی از مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، منیزیم و منگنز و فسفر است که وجود این مواد در بدن به طور فراوان موجب افزایش سیستم دفاعی بدن می‌شود.گفتنی است، تقویت سیستم دفاعی بدن موجب مقاوم شدن بدن مقابل باکتری‌‌های عامل بیماری می‌شود.سیب زمینی خواص مفیدی دارد و در عین حال نیز در غذا‌های بسیار متنوعی قابل استفاده است. سیب زمینی علاوه بر نشاسته که قسمت عمده آن را تشکیل می‌دهد، دارای آب فراوان و املاح معدنی، اسید‌های آلی، آنزیم‌ها و ویتامین‌‌های مختلف است. از این گیاه، نشاست‌های موسوم به «فکول» تهیه می‌کنند که نسبت به نشاسته گندم، شفاف‌تر و روان‌تر است. سیب زمینی با توجه به ترکیب غذایی که دارا است، ماده غذایی مفید، سالم، نیروبخش و زودهضم بوده و مصرف آن برای مبتلایان به مرض قند نیز زیان بخش نیست.

آرمان


Tags: , , , , ,

فایده سفر کردن از نگاه قرآن کریم

چهارشنبه, فروردین ۲۸م, ۱۳۹۲ | زندگی | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
دستور پخت کیک زمین تنیس دستور زبان فارسی تاریخ طبری آثار باستانی ایران مسلمانان مسلمانان خدا را مسلمانان چین زمین فوتبال تاریخچه فیس بوک آثار تاریخی تهران تاریخ میلادی مسلمانان مسیحی شده خودرو دست دوم خودشناسی خودرو دستور الکویت آثار تاریخی شیراز آثار صادق هدایت تاریخ امروز دستور مصر خودارضایی زمین زمین لرزه تاریخ ایران زمین صافه تاریخ شمسی به میلادی مسلمانان میانمار مسلمانان وحشی مسلمانان آثار الحکیم خودرو جیلی زمین نا آرام خودکشی دستور پخت لازانیا دستور تاریخ ایرانی زمین شناسی آثار تاریخی ایران مسلمانان روسیه آثار تاریخی اصفهان خودنویس دستور آشپزی

فایده سفر کردن از نگاه قرآن کریم

فرمان «سِیرُوا فِی الْأَرْضِ‏» شش بار در قرآن آمده است. متأسّفانه کافران بیش از ما به این دستور عمل کردند و وجب به وجب کشورهاى اسلامى را کاوش کردند و از منابع، ذخایر، نقاط قوّت و ضعف، آثار فرهنگى، کتب خطى و هنرهاى مسلمانان آگاه شده و آنها را غارت کردند و مسلمانان در خواب غفلت ماندند. بر مسلمانان واجب است از فرصتهای مناسبی چون عید نوروز برای جبران این غفلت بهره برده و به منظور کسب تجربه و عبرتگیری از ملل سابق در جهان گردش نمایند. در این مجال به بررسی جایگاه سفر و فواید آن از منظر آیات پرداخته می‌شود.

آثارى که در نقاط مختلف روى زمین از دوران هاى قدیم باقى مانده اسناد زنده و گویاى تاریخ هستند، و حتى ما از آنها بیش از تاریخ مدون بهره‏مند مى‏شویم، آثار باقیمانده از دورانهاى گذشته، اشکال و صور و نقوش روح و دل و تفکرات و قدرت و عظمت و حقارت اقوام را به ما نشان می دهد، در صورتى که تاریخ فقط حوادث وقوع یافته و عکس هاى خشک و بى روح آنها را مجسم مى‏سازد.

آرى ویرانه کاخ هاى ستمگران، و بناهاى شگفت‏انگیز اهرام مصر و برج بابل و کاخهاى کسرى و آثار تمدن قوم سبا و صدها نظائر آن که در گوشه و کنار جهان پراکنده‏اند، هر یک در عین خاموشى هزار زبان دارند و سخن ها مى‏گویند، و اینجا است که شاعران نکته سنج به هنگامى که در برابر خرابه‏هاى این کاخ ها قرار مى‏گرفتند، تکان شدیدى در روح خود احساس کرده و اشعار شورانگیزى مى‏سرودند چنان که” خاقانى” این آوازها را از درون ذرات کاخ شکست‏خورده کسرى و مانند آن با گوش جان شنیده، و آنها را در شاهکارهاى ادبى سرودند:

بر دیده من خندید کاینجا ز چه مى‏گرید؟ خندند بر آن دیده کاینجا نشود گریان!

مطالعه یک سطر از این تاریخهاى زنده معادل مطالعه یک کتاب قطور تاریخى است و اثرى که این مطالعه در بیدارى روح و جان بشر دارد با هیچ چیز دیگرى برابرى نمى‏کند، زیرا هنگامى که در برابر آثار گذشتگان قرار مى‏گیریم گویا یک مرتبه ویرانه‏ها جان مى‏گیرند و استخوانهاى پوسیده از زیر خاک زنده مى‏شوند، و جنب و جوش پیشین خود را آغاز مى‏کنند، بار دیگر نگاه مى‏کنیم همه را خاموش‏ و فراموش شده مى‏بینیم و مقایسه این دو حالت نشان مى‏دهد افراد خودکامه‏اى چه کوتاه‏فکرند که براى رسیدن به هوسهاى بسیار زودگذر آلوده هزاران جنایت مى‏شوند.

و لذا قرآن مجید دستور مى‏دهد که مسلمانان در روى زمین به سیر و سیاحت بپردازند و آثار گذشتگان را در دل زمین و یا در روى خاک با چشم خود ببینند و از مشاهده آن عبرت گیرند.

آرى در اسلام نیز جهانگردى وجود دارد، و به آن اهمیت زیادى داده شده اما نه بسان توریستهاى هوسران و هوسباز امروز بلکه براى تحقیق و بررسى آثار و سرنوشت پیشینیان و مشاهده آثار عظمت خداوند در نقاط مختلف جهان، و این همان چیزى است که قرآن نام آن را “سیر فى الارض” گذارده و طى آیات متعددى به آن دستور داده است از جمله:

۱ـ «قُلْ سِیرُوا فِی الْأَرْضِ ثُمَّ انْظُرُوا کَیْفَ کانَ عاقِبَةُ الْمُکَذِّبِینَ»؛ « (اى پیامبر! به آنان) بگو: در زمین بگردید، سپس بنگرید که سرنوشت تکذیب کنندگان چگونه شد؟»

پیام‏ها:

ـ سفرهاى علمى و آموزنده و عبرت‏آور، ستوده و نیکوست.

ـ شکست و سقوط مخالفان حقّ حتمى است، اگر شک دارید، تاریخشان را بخوانید و با سفر، آثارشان را ببینید و عبرت بگیرید.

ـ عوامل عزّت یا سقوط جوامع، قانونمند است. اگر عواملى مثل انکار و تکذیب حقّ در زمانى سبب هلاکت شد، در زمان دیگر هم سبب مى‏شود.

ـ یکى از عوامل سقوط تمدّن‏ها، تکذیب انبیا است.

ـ جلوه‏هاى گذرا مهم نیست، پایان کار مهم است.

۲ـ «قُلْ سِیرُوا فِی الْأَرْضِ فَانْظُرُوا کَیْفَ بَدَأَ الْخَلْقَ ثُمَّ اللَّهُ یُنْشِئُ النَّشْأَةَ الْآخِرَةَ إِنَّ اللَّهَ عَلى‏ کُلِّ شَیْ‏ءٍ قَدِیرٌ»؛ «بگو: در زمین بگردید، پس بنگرید که (خداوند) چگونه آفرینش را آغاز کرده است؟ سپس (همان) خدا نشئه‏ى آخرت (قیامت) را ایجاد مى‏کند، همانا خداوند بر هر کارى بسیار توانا است.»

پیام‏ها:

ـ جهانگردى، سیر و سفر، مطالعه‏ طبیعت و گردش‏هاى هدفدار، یک وظیفه و ارزش است.

ـ گردش در طبیعت، انسان را به فکر وامى‏دارد.

ـ با مطالعه‏ى دقیق در آفرینش، شک و تردید خود را بر طرف کرده و خدا را بهتر مى‏توانیم بشناسیم.

ـ بهترین دلیل معاد، قدرت‏نمایى خداوند در پدید آوردن موجودات در نخستین مرتبه است.

۳ـ «قُلْ سِیرُوا فِی الْأَرْضِ فَانْظُرُوا کَیْفَ کانَ عاقِبَةُ الَّذِینَ مِنْ قَبْلُ کانَ أَکْثَرُهُمْ مُشْرِکِینَ»؛ «بگو: در زمین سیر کنید پس بنگرید عاقبت کسانى که قبل از شما (زندگى مى‏کردند و) بیشترشان مشرک بودند چگونه بود.»

پیام‏ها:

ـ جهانگردى هدفدار، مورد سفارش اسلام است.

ـ حفظ آثار عبرت‏انگیز براى آیندگان، لازم است.

ـ تاریخ از منابع شناخت است. مطالعه‏ى تاریخ و بهره‏گیرى از حوادث گذشته، چراغ راه آینده است.

ـ سنّت‏ها و قوانین حاکم بر تاریخ، ثابت است. (با مطالعه‏ى علل حوادث دیروز، مى‏توان راه امروز را شناسایى کرد.)

ـ یک جامعه با اکثریّت منحرف، به قهر الهى مبتلا خواهد شد، گرچه تعدادى خوبان هم در آن باشند. (هر گاه در منطقه‏اى اکثریّت مردم فاسد شدند، جهاد و یا هجرت از آن جا لازم است.)

متاسفانه این دستور زنده اسلامى نیز مانند بسیارى از دستورات فراموش شده دیگر، از طرف مسلمانان توجهى به آن نمى‏شود، حتى جمعى از علماء و دانشمندان اسلامى گویا در محیط فکر خود، زمان و مکان را متوقف ساخته‏اند، و در عالمى غیر از این عالم زندگى مى‏کنند، از تحولات اجتماعى دنیا بى‏خبرند و به کارهاى جزئى و کم اثر که در مقابل کارهاى اصولى و اساسى ارزش چندانى ندارد خود را مشغول ساخته‏اند.

در دنیایى که حتى پاپها و کاردینالهاى مسیحى که بعد از قرنها انزوا و گوشه‏گیرى و قطع ارتباط با دنیاى خارج، به سیر در ارض مى‏پردازند تا نیازمندیهاى زمان را درک کنند، آیا نباید مسلمانان به این دستور صریح قرآن عمل کنند و خود را از تنگناى محیط محدود فکرى بدر آورند تا تحول و جنبشى در عالم اسلام و مسلمین پدید آید؟

آنچه در آیات فوق گفته شد بیانیه روشنى است براى همه انسانها و وسیله هدایت و اندرزى است براى همه پرهیزگاران. یعنى در عین اینکه این بیانات جنبه همگانى و مردمى دارد تنها پرهیزگاران و افراد با هدف از آن الهام مى‏گیرند و هدایت مى‏شوند.

منابع :

تفسیر نور، ج ‏۳، ص ۲۱۶، ج ‏۹، ص ۱۲۷، ج ۹، ص ۲۰۹٫

تفسیر نمونه، ج‏۳، ص ۱۰۳ تا ۱۰۵٫


Tags: , , , , ,

رژیم غذایی مدیترانه‌ای و فواید آن

جمعه, فروردین ۹م, ۱۳۹۲ | تغذیه | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
ماهی صفت مصرف لیبیا المرکزی رژیم سوپ کلم ماهی کنید.. مصرف الراجحی مصرف الانماء غذایی درمان مسمومیت ماهی شکم پر غذایی برای شام رژیم غذایی رژیم آنلاین رژیم مصرف قطر الاسلامی کنید ماهی اسکار کنیدی چیست؟ مغزهای آکبند خواص مغزها ماهی سفید مصرف بغداد غذایی با بادمجان رژیم لاغری مغزهای ایرانی کنیدی مغزهای خوراکی ماهی سیاه کوچولو فرار مغزها رژیم اتکینز مصرف الریان مغزهای شگفت انگیز دنیا مصرف الرافدین کنیدیوفور غذایی با کلم بروکلی غذایی مهندسی صنایع مغزهای ایران کنیدین غذایی رژیم رژیم کانادایی غذایی با گوشت چرخ کرده کنیدی قارچ ماهیران

رژیم غذایی مدیترانه‌ای و فواید آن

رژیم غذایی مدیترانه‌ای و فواید آن

در پزشکی مصطلح است که می‌گویند انسان آن چیزی است که می‌خورد. در واقع این جمله اهمیت تغدیه را آشکار می‌کند. انسان در گذر تاریخ رژیم‌های غذایی بسیاری را آزموده و براساس تجربه و علم متوجه شده است که برخی از این رژیم‌های غذایی محاسن زیادی دارند. یکی از این رژیم‌های غذایی سالم رژیم غذایی موسوم به مدیترانه‌ای است.

از دیرباز در مدیترانه مصرف میوه، سبزی، پاستا و برنج رایج بوده است. به‌عنوان نمونه اهالی یونان باستان مقادیر بسیار اندکی گوشت قرمز را در رژیم غذایی خود مصرف می‌کردند و طی روز تقریبا ۹ بار از میوه‌ها و سبزی‌های دارای آنتی اکسیدان‌های بسیار قوی، استفاده می‌کردند. مغزها و آجیل بخش دیگری از الگوی غذایی سالم مدیترانه‌ای هستند، مغزها غنی از چربی هستند ولی سه گروه از مغزها، بادام و فندق و گردو چربی اشباع کمی دارند. اگرچه مغزها و انواع خشکبار دارای چربی‌های غیراشباع شده و به نوعی چربی خوب برای بدن هستند ولی غنی از کالری هستند لذا نباید در مقادیر زیاد خورده شوند. غلات مورد استفاده در نواحی مدیترانه‌ای عموما شامل غلات کامل و حاوی چربی‌های ناسالم بسیار کمی است و نان یک جزء اصلی از رژیم غذایی آنهاست. اگر می‌خواهید رژیم غذایی مشابه مردم مدیترانه داشته باشید این نکته‌ها را فراموش نکنید:

-سعی کنید مقدار زیادی میوه‌ها و سبزیجات تازه را انتخاب کنید، میزان مصرف گوشت قرمز را محدود کرده و حداقل هفته‌ای یک مرتبه ماهی مصرف کنید. البته باید از مصرف ماهی سرخ شده و در کره و سُس فراوان خوابیده خودداری کنید. ماهی کبابی یا پخته شده با حداقل روغن انتخاب‌های مناسبی هستند.

-در طبخ غذا از روغن‌های سالم مانند روغن زیتون و روغن کانولا استفاده کنید اما در میزان مصرف آنها، دقت و تعادل را حفظ کنید چرا که روغن‌ها به طور کلی محتوای کالری بالایی هستند. می‌توانید غذای‌تان را بدون روغن بپزید و بعد انواع روغن‌ها را به سالاد اضافه کنید.

-یک تا دو بار در هفته ماهی بخورید. ماهی تن، قزل‌آلا، آزاد، کفال و کپور گزینه‌های خوبی هستند. ماهی را به صورت کبابی مصرف کنید چرا که هم طعم خوبی دارد و هم نیاز به تمیز کردن زیاد ندارد.

فواید رژیم مدیترانه‌ای

مطالعات فراوان نشان داده است رعایت رژیم مدیترانه‌ای باعث افزایش طول عمر، کاهش بیماری‌های قلبی – عروقی، کاهش سرطان و سایر بیماری‌های مرتبط با تغذیه می‌شود.

نتایج مطالعه نشان می‌دهد که استفاده از الگوی رژیم مدیترانه‌ای که شامل مصرف مقادیر بالای غلات سبوس‌دار، سبزیجات، ماهی و غذاهای غنی از اسیدهای چرب با چند باند غیراشباع و محدودیت درمصرف الکل است سبب افزایش طول عمر در افراد مسن می‌شود. باید این نکته ذکر شود که متوسط عمر مردم این ناحیه از جهان از تمام نقاط دیگر جهان بیشتر است.

aftabir.com


Tags: , , , , ,

فواید سمنو چیست؟

سه شنبه, فروردین ۶م, ۱۳۹۲ | تغذیه | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
شیرینی دانمارکی مصرف الریان شیرینی پزی سفره هفت سین سفره عقد شیرینی عید گنگم استایل سمنو طرز تهیه جوانه گندم جوانه عدس سفره آرایی مصرف لیبیا المرکزی سمنو گندمک مصرف الراجحی مصرف الرافدین سمنو خواص سفره شب یلدا شیرینی نارگیلی شیرینی کشمشی مصرف الانماء جوانه جو مصرف بغداد شیرینی کوک گندم بریان سفره خونه جوانه پویا گندم سیاه جوانه شبدر سمنوی عمه لیلا مصرف قطر الاسلامی جوانه گندم طرز تهیه سمنو آی سمنو سمنود سفره هفت سین ۹۲ سمنون المحب جوانه ماش شیرینی گندم گندمگون سفره خانه های تهران گندمزار

فواید سمنو چیست؟

می‌خواهید سفره هفت‌سین سال جدید را با چه سین‌هایی کامل کنید؟ سین هایتان خوردنی است یا نه؟ هر شییء که اول نامش با سین آغاز شود مانند ساعت، سبد و سکه را در سفره می‌گذارید و خیالتان را از این بابت راحت می‌کنید، اما باید بدانید سفره هفت‌سین باید پیام تغذیه‌ای سالم زیستن را برایتان به ارمغان آورد.

به گزارش به نقل از جام جم ؛ اجزای این سفره باید ریشه گیاهی داشته و برای سلامت سودمند باشد. سیب، سیر، سرکه، سماق، سنجد، سپند و سمنو هم خوراکی‌اند و هم سمبل شادابی و سلامت.خوشمزه‌ترین آن سمنو است که معمولا دقایقی پس از تحویل سال نو نوش‌جان می‌شود و آن وقت است که می‌توانید سبزه را جایگزین آن کنید.سبزه گندم همان جوانه‌های به ثمر نشسته‌ای است که ماده اولیه سمنو را تشکیل می‌دهد.

اندر فواید سمنو

سمنو دارای ویتامین‌های A،E ،K و گروه B است و به دلیل دارا بودن کلسیم و پتاسیم مصرف متعادل آن به افراد سالمند و کسانی که دچار پوکی استخوان هستند، توصیه می‌شود. فسفر آن قابل توجه بوده و برای رشد مغزی کودکان و زنان شیرده مفید است.

آهن، اسید فولیک و ویتامین‌های گروه B آن عاملی برای خونسازی و تنظیم هورمون‌ها بوده و می‌تواند در رفع خستگی وآرامش اعصاب تاثیر گذار باشد.اگر در سمنو از بادام شیرین استفاده شود هنگام طبخ، ریزمغذی‌هایش جذب سمنو شده و باعث مقوی‌تر‌شدن این غذا می‌شود.

شیرینی سمنو طبیعی است

اما سوالی که بیشتر خانواده‌ها می‌پرسند این است که آیا به سمنو شکر می‌زنند؟ در فرآیند جوانه‌زدن، ویتامین‌ها و املاح معدنی گندم چند برابر شده و در مقابل از کالری و کربوهیدرات آن کاسته می‌شود. پروتئین‌های آن قابلیت هضم و جذب بهتری داشته و بر میزان ویتامین C آن افزوده می‌شود. در این مرحله اگر طعم گندم جوانه زده را بچشید متوجه شیرینی آن خواهید شد.

در واقع گندم تا زمانی که جوانه نزده است، مواد قند‌ی‌اش به صورت نشاسته ذخیره می‌شود و طعم شیرین ندارد، اما در فرآیند جوانه زنی، نشاسته تجزیه و تبدیل به واحدهای کوچک‌تری به نام مالتوز می‌شود و اینجاست که شیرینی سمنو پدیدار می‌شود ولی برخی فروشندگان به دلیل آن‌که شیرینی سمنو طبیعی است، مصرف آن را به مبتلایان به دیابت و افراد چاق توصیه می‌کنند، اما باید بدانید در سمنو علاوه بر عصاره جوانه گندم از آرد کامل گندم هم استفاده می‌کنند و از این رو در هر صد گرم آن ۳۰۰ کالری انرژی نهفته است، گرچه سمنو پروتئین زیاد و چربی کمی دارد، اما بیشتر حجم محصول را مواد کربوهیدراتی (قند) تشکیل می‌دهد.

البته قند آن در مقایسه با ساکاروز، شیرینی کمتری دارد، اما این دلیلی نمی‌شود که افراد در مصرف آن زیاده روی کنند. این قند در بدن تولید انرژی کرده و مازاد آن موجب چاقی می‌شود و برای مبتلایان به دیابت و چربی خون بالا محدودیت مصرف دارد.

هر سمنویی نخرید

سمنویی که به صورت فله‌ای تهیه شود، می‌تواند حاوی مقادیر زیاد شکر باشد. همچنین از خرید سمنویی که در اماکن عمومی به صورت روباز در معرض انواع آلودگی‌های ویروسی، عفونی و هوای آلوده به سرب و جیوه است، اجتناب کنید. سمنو به دلیل بافت چسبناک مستعد پذیرش انواع آلودگی‌ها بوده و طعم ترشیدگی و مزه کپک نشان‌دهنده فساد آن است.


Tags: , , , , ,

فواید گریه کردن

دوشنبه, فروردین ۵م, ۱۳۹۲ | سلامت روان | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :

فواید گریه کردن

این جمله را که خنده بر هر درد بی درمان دواست را بارها شنیده‌ایم اما گاهی گریه کردن نیز می‌تواند در کاهش استرس موثر باشد.

به گزارش به نقل از ایسنا ؛ پزشکان و محققان مدت‌ها است که به اهمیت خندیدن برای سلامت قلب، افزایش سطح ایمنی بدن و درمان جراحت‌ها پی برده‌اند اما نتایج برخی از مطالعات دیگر نشان می دهد که گریه کردن در زمان داشتن استرس بهتر از آن است که ناراحتی‌ها و مشکلات خود را در درون‌مان پنهان و سرکوب کنیم.

نتایج مطالعه‌ای جدید در دانشگاه مینسوتای آمریکا نشان می‌دهد که گریه کردن می‌تواند روحیه ۸۸٫۸ درصد از مردم را بهبود بخشد و می‌تواند در درمان بیماران، افزایش سطح ایمنی و کاهش سطح عصبانیت و استرس مفید باشد.

ویلیام فری یکی از متخصصان در این مطالعه خاطرنشان کرد: برخی مواقع انسان پس از گریه کردن حال خوبی پیدا می‌کند چرا که با این امر مشکلات و ناراحتی‌های خود را از درونش خارج می‌کند. همچنین ترکیبات مضری که ممکن است به دلیل داشتن استرس در بدن فرد تولید شوند با گریه کردن ناپدید شود.

این متخصصان معتقدند که گریه‌های احساسی منجر به ترشح هورمونی موسوم به «پرولاکتین» می‌شوند که احساسات تنش آور را کاهش می‌دهد و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.


Tags: , , , , ,

فواید خوردن ماست

سه شنبه, اسفند ۲۹م, ۱۳۹۱ | تغذیه | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
معده درد خوردن انار در بارداری دچار یعنی چه؟ خوراکی شب یلدا خوراکیهای چربی سوز معده درد شدید دچار باید بود ماست دچار ماست لبو خوراکی های ملین روده بزرگ روده ماست اسفناج روده کوچک خوردنی معده درد در دوران بارداری ماست یونانی خوراکی های خوشمزه دچار یعنی عاشق سهراب سپهری روده بر رودهن معده نشخوار کنندگان ماست بستنی معده درد و حالت تهوع خوردن مدفوع خوراکی های لاغر کننده رودهای ایران خوردن ماست بادمجان دچار یعنی عاشق معده خوراکی معده درد در بارداری ماست و لبو خوردن بیضه روده تحریک پذیر دچار یعنی دچار شدن خوراکی های شب یلدا

فواید خوردن ماست

در میان تمامی خوراکی های روزانه ما ماست از جایگاه ویژه ای برخوردار است و نمی توان به راحتی از آن صرف نظر کرد. این خوراکی خوشمزه همچنین دارای خواص زیادی برای بدن است که در این مطلب نگاهی به مهمترین آن ها داریم:

** فشار خون: به تازگی تحقیقاتی روی ماست انجام شده است که نشان می دهد این خوراکی خوشمزه می تواند باعث کاهش فشار خون شود. البته این مورد تنها در کسانی وجود دارد که از ماست های کم چرب استفاده می کنند.

** روده و معده: یکی از محل هایی که ماست به آن توجه خاصی دارد روده و معده است چرا که تحقیقات روی بیش از ۱۰۰ نفر نشان می دهد افرادی که از ماست به صورت روزانه استفاده می کنند کمتر دچار باکتری های روده و معده می شوند و همچنین خطر سرطان روده در آن ها بسیار کمتر است.

** عفونت ها: بسیاری از ما تا به حال دچار جراحت و عفونت های مختلفی شده ایم که در پی آن ممکن است بیماری های نیز گریبان گیرمان شده باشد. برای اینکه دیگر به عفونت های مختلف دچار نشوید خوردن ماست می تواند بهترین گزینه باشد. آنزیم های ماست میتواند بسیاری از باکتری های عفونی را در عین ورود به بدن از بین ببرد.

** احساس سیری: ماست می تواند یکی از بهترین گزینه ها برای افرادی باشد که قصد دارند لاغر شوند. خوردن یک پیاله از این خوراکی قبل از هر وعده غذایی باعث می شود تا شما احساس سیری کنید و دیگر تمایلی به خوردن مواد دیگر نداشته باشید.

منبع : مشرق نیوز


Tags: , , , , ,

تراوین