شلغم و عسل

شلغم را با آویشن بخورید

چهارشنبه, بهمن ۱۸م, ۱۳۹۱ | تغذیه | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
مصرف ابوظبی الاسلامی آویشن آویشن کوهی درمان ریزش مو مصرف لیبیا المرکزی آویشن و بارداری درمان اسهال شلغم بالانجلیزی درمان سینوزیت آویشن به انگلیسی مبتلایان ایدز مبتلایان به ایدز مبتلایان ایدز در ایران مبتلایان به ام اس مصرف الراجحی مباشر درمان زود انزالی آویشن شیرازی مصرف قطر الاسلامی شلغم برای سرماخوردگی مصرف بغداد شلغم خام بودهان آویشن و سقط جنین بودهان یاسین مصرف الراجحی درمان سرماخوردگی درمان سرفه شلغم شلغم خواص بوده بود آمار مبتلایان مصرف الانماء بوده کجر یاهو شلغم و عسل بودة بودهو نزهة بودا بار مبتلایان به آنفولانزای خوکی درمان افسردگی شلغم آویشن خواص دارویی مبتلایان به هموروئید چه بخورند

شلغم را با آویشن بخورید

یک متخصص طب سنتی توصیه کرد: از آنجایی که شلغم نفاخ و دیر هضم است بهتر است آن را با مصلح آویشن یا زیره مصرف کرد.
ایسنا ؛ دکتر مجید امتیازی در خصوص نقش شلغم در درمان سرماخوردگی و زکام اظهارکرد: مصرف شلغم نقش مهمی در پیشگیری و درمان سرماخوردگی دارد.

وی با بیان این که شلغم دارای انواع مختلفی است، گفت: شلغم دارای مزاج گرم و معتدل بوده و ضمن خاصیت صاف کنندگی سینه داروی موثری در درمان مبتلایان به سرفه نیز می باشد.

امتیازی در ادامه خاطرنشان کرد: شلغم یک ماده غذایی مغذی، تقویت کننده چشم بوده و برای مبتلایان به سنگ کلیه نیز مفید است.

این متخصص طب سنتی توصیه کرد: از آنجایی که شلغم نفاخ و دیر هضم است بهتر است آن را با مصلح آویشن یا زیره مصرف کرد.


Tags: , , , , ,

شلغم موثر در درمان مشکلات تنفسی و آسم

سه شنبه, آبان ۳۰م, ۱۳۹۱ | روانشناسی و سلامت | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
کارشناسی ارشد بدون کنکور پورعرب کارشناسی ارشد پیام نور پوریای ولی کارشناسی ارشد پوره سیب زمینی درمان انزال زودرس فراوانی نام ها فراوانی درمان سرفه شلغم و عسل پوری بنایی موجودات غیر ارگانیک موجودی حساب بانک ملت شلغم بالانجلیزی شلغم فراوانی گروه های خونی موجودات فضایی فراوانی نسبی در آمار درمان اسهال درمان زود انزالی فراوانی نسبی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد کارشناسی فراوانی نام درمان ریزش مو درمان سرماخوردگی موجودی حساب پوران پژوهش شلغم خاصیت موجودی بانک ملی کارشناسی ارشد ماهان پورشه کارشناس رسمی دادگستری موجودی حساب بانک ملی پوران درمان افسردگی شلغم در بارداری فراوانی اسم شلغم خواص شلغم موجودات فرازمینی

شلغم موثر در درمان مشکلات تنفسی و آسم

شلغم در درمان برونشیت، مشکلات تنفسی و آسم موثر است.

(ایسنا) شلغم در فصل زمستان رویش خوبی دارد و این نشان می‌دهد فصل رویش هر میوه متناسب با خواص آن است، زیرا شلغم تاثیربسزایی در درمان سرماخوردگی دارد.وی ادامه داد: شلغم می تواند در درمان برونشیت، مشکلات تنفسی و آسم هم موثر باشد.

به گفته این کارشناس تغذیه، بهترین شیوه مصرف شلغم بصورت بخارپز، سوپ و یا آش است. بهتر است در ساعات اولیه صبح مصرف شود.روشن پور یادآور شد: قرقره کردن آب شلغم گلودردهای باکتریایی را نیز تسکین می‌دهد.

این کارشناس تغذیه با اشاره به مقادیر فراوان ویتامینC موجود در شلغم، افزود: همچنین شلغم نقش آنتی اکسیدان دارد و از تشکیل رادیکال‌های آزاد در بدن جلوگیری می‌کند.وی شلغم را ماده‌ای اشتها آور دانست که آب آن در تنظیم خون نقش دارد.

روشن پور خاطرنشان کرد: مقادیر فراوان فسفر موجود در شلغم به تقویت حافظه و سیستم عصبی کمک می کند.به گفته این کارشناس تغذیه، املاح کلسیم و منیزیم موجود در شلغم بر رشد استخوان‌های کودکان و تقویت اسکلت زنان باردار نیز تاثیر می گذارد.

وی تاکید کرد: ید موجود در شلغم می‌تواند ترشح تیروئید را تنظیم کند و به دلیل مقادیر فراوان آهن آن جز میوه و سبزیجات خونساز به شمار می رود.روشن پور عصاره شلغم را پاک کننده بدن دانست و تصریح کرد: شلغم در دفع اسیداوریک و رفع سنگهای کلیه هم نقش دارد. درمان شب کوری از دیگر خواص شلغم است.


Tags: , , , , ,

شلغم غذای مغز و اعصاب

یکشنبه, آبان ۲۸م, ۱۳۹۱ | تغذیه | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
غذایی افغانی شلغم خون در مدفوع خونریزی معده شلغم خاصیت معده درد شدید شلغم بالانجلیزی خون در ادرار درمان اسهال معده درد عصبی معده عصبی درمان سرفه معده معده درد درمان سرماخوردگی خون آشام درمان انزال زودرس معده درد در بارداری خون دماغ غذایی با مرغ رژیم غذایی معده مصنوعی شلغم و عسل خون خونه خالی غذایی فیبر شلغم درمان افسردگی درمان ریزش مو برنامه غذایی غذایی برای شام صنایع غذایی درمان زود انزالی شلغم در بارداری شلغم خواص

شلغم غذای مغز و اعصاب

سینا نیوز در یزد با بیان این مطلب که شلغم دارای بسیاری از ویتامین‌ها از جمله A، B۱، B۲، B۳، C گفت: «شلغم دارای مواد معدنی از جمله آهن، ارسنیک، پتاسیم، روبیدیم، سدیم، فسفر، کلسیم، گوگرد می‌باشد.»
وی با اشاره به فواید درمانی این ماده غذایی اظهار داشت: «شلغم اشتها را تحریک، نور چشم و قوه بینایی را افزایش داده و شب کوری را درمان می‌کند.»

این کار‌شناس صنایع غذایی با اشاره به خاصیت ضدعفونی کنندگی معده به وسیله شلغم افزود: «مصرف شلغم هنگام ناشتا بودن برای تقئست نواحی پهلو و سینه مفید است. همچنین شلغم در درمان و پیشگیری از سرماخوردگی، سنگ‌های کلیه، مثانه و کبد مفید بوده و سردی را از بین می‌برد.» وی با اشاره به اینکه شلغم سرفه را برطرف، سینه، معده و روده را نرم می‌کند، عنوان کرد: «این ماده غذایی نه تنها خون ساز است و کم خونی را درمان می‌کند، بلکه فشار خون را تنظیم، حافظه را تقویت و موجب رشد و استحکام استخوان‌ها می‌شود.» کمالی خاطرنشان کرد: «شلغم برای رشد و نمو استخوان مفید است، همچنین شلغم قوای جنسی را تقویت رحم را پرورش می‌دهد.»

وی با بیان اینکه نوزاد مادری که در دوران بارداری شلغم خورده است، به آسانی دندان در می‌آورد افزود: «استحکام زود‌تر استخوان نوزاد، زود‌تر راه افتادن کودک و سخن گفتن کودک از دیگر فواید مصرف شلغم در دوران بارداری است. همچپنین مصرف آن در این دوران کودک را در مقابل بیماری‌ها مقاوم‌تر می‌کند.» این کار‌شناس صنایع غذایی با بیان اینکه شلغم غذای مغز، اعصاب، مو‌ها، خون و پوست است، گفت: «شلغم اعصاب را تقویت می‌بخشد و در درمان بسیاری از بیماری‌های پوستی موثر است.»

پیشگیری از بیماری‌های تنفسی با مصرف شلغم
کمالی تصریح کرد: شلغم از جذام جلوگیری کرده و به همراه گوشت شهوت را افزایش می‌دهد از دیگر سو، آب شلغم قند خون را کاهش می‌دهد؛ همچنین جوش صورت را نیز درمان می‌کند. این کار‌شناس صنایع غذایی در پایان توصیه کرد: شلغم برای افرادی که معده ضعیفی دارند دیر هضم بوده و نفخ معده را به همراه خواهد داشت.


Tags: , , , , ,

شلغم

دوشنبه, خرداد ۲۹م, ۱۳۹۱ | تغذیه | دیدگاه‌ها خاموش

بر چسب های مرتبط :
پخته تویی خام تویی بیماری شهرام کاشانی بیماری ام اس میلی علی میلی کلمات بیماری بهجت پخته خواری بیماری هاری شلغم خام میلیاردرهای ایران میلیسا اغراء درمان زود انزالی درمان انزال زودرس هایدی درمان سرفه شلغم درمان افسردگی هایتی باقلا پخته های کورة درمان یبوست بیماری سوزاک هایدى منتصر درمان ریزش مو میلیسا فورد شلغم+کاشت میلیسا ۲۰۱۲ شلغم بالانجلیزی میلیشیات الأزهر پخته پرانک نخود پخته هایدی کلوم شلغم و عسل پخته میگو هایپر استار باقالی پخته درمان موخوره شلغم خاصیت بیماری سل شلغم طرز پخت میلیسا هایده بیماری صرع

شلغم

کلیات گیاه شناسی

شلغم گیاهی است با برگ های ناصاف و بریدگی های زیاد به رنگ سبز و سفید، ریشه ی آن غده یی و به شکل های گرد یا دراز به رنگ سفید با لکه های بنفش است.
میوه ی شلغم مانند غلافی باریک و دراز است که در آن چند دانه ی سیاه وجود دارد. شلغم در هوای بسیار سرد خوب رشد می کند و شاید به همین علت برای درمان بیماری های فصل سرما و تنفسی به کار می رود.

ترکیبات شیمیایی

آب: ۹۱ گرم
پروتئین: ۱ گرم
کلسیم: چهل میلی گرم
فسفر: سی میلی گرم
ویتامین:B1چهار میلی گرم
ویتامین:B2هفت میلی گرم
مواد چربی: دو گرم
مواد نشاسته یی: ۶/۶گرم
آهن: پنج میلی گرم
سدیم: پنجاه میلی گرم
پتاسیم: ۲۷۰میلی گرم
ویتامین: B3شش میلی گرم
ویتامینC: چهل میلی گرم

خواص دارویی

شلغم از نظر طب قدیم ایران «گرم و تر» است. خواص شلغم آنقدر زیاد است که می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می دانستند که این گیاه چقدر فایده دارد، تمام باغچه های خانه ی خود را شلغم می کاشتند و هر روز از آن استفاده می کردند.
-شلغم مقوی و اشتهاآوراست، سرفه را تسکین می دهد و قند خون را پایین می آورد.
-ترشی شلغم بهترین ترشی است، زیرا مقوی معده و روده بوده و اشتها آوراست.
-اگر گلو درد دارید آب شلغم پخته را قرقره کنید و بدانید خوردن آب شلغم درمان کننده ی جوش صورت هم هست.
-شلغم علاج شب کوری است و به علت دارا بودن ویتانینB1 در درمان کم خونی هم بسیار مؤثر است.
-شلغم برای رشد و قد استخوان ها مفید است، بنابراین زنان باردار و شیرده حتماً از آن استفاده کنند.
-خانم بارداری که در طول بارداری شلغم استفاده کرده باشد، بچه اش زودتر رشد کرده، زودتر حرف می زند و حتی زودتر راه می افتد و در مقابل امراض، مقاومت بیشتری خواهد داشت.
-شلغم به علت داشتن ید فراوان، ترشحات غده ی تیروئید را منظم می کند.
-شلغم درمان بسیاری از بیماری های پوستی است و حتی شلغم پخته بهترین داروها در درمان برونشیت است و در آخر سعی کنید در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماری های تنفسی، حداقل چند بار در هفته شلغم بخورید. شلغم پخته بدن را تمیز کرده و مواد سمی را از بدن خارج می کند. البته آب شلغم خام خواص بیشتری از شلغم پخته دارد، به شرطی که معده ی شما را ناراحت نکند.

منبع:نشریه ۷ روز زندگی


Tags: , , ,

تراوین